Smit macht keine Skizzen, bevor sie beginnt, die Keramik aufzubauen. Während des plastischen Arbeitens – häufig an mehreren Werken zeitgleich – entstehen die Ideen, kombiniert die Künstlerin Dinge, die erst am Ende im Gesamtensemble einen Sinn ergeben. In mehreren Schritten werden die Plastiken gebrannt, glasiert und wieder gebrannt – vom Formen der filigranen Plastiken bis hin über die farbliche Gestaltung gleicht der Arbeitsprozess einem Abenteuer, denn bis zur Fertigstellung gibt es viele Variablen, die das Ergebnis zerstören oder zumindest anders als von der Künstlerin gewünscht erscheinen lassen können. Carolein Smit hat von 1979 bis 1984 an der Akademie für Kunst und Design St. Joost in Breda/Niederlande studiert hat. In den Benelux-Staaten genießt Smit schon seit Jahren eine große Reputation, so wurde ihr im Jahr 2010 eine Retrospektive in der Kunsthalle Rotterdam gewidmet. 2018 zeigten das Victoria and Albert Museum in London, das Grassi Museum für Angewandte Kunst in Leipzig und das Drents Museum in Assen ihre Keramiken in Einzelausstellungen.